Je m'appelle Antonio Camacho Huaringa.
J'ai 47 ans.
Je vis à Cerra Victoria, tout près de Cañete.

J'ai deux enfants de 12 et 17 ans.

J'ai toujours cultivé le coton. Depuis 1999, je travaille selon les règles du commerce équitable. Je possède 7 hectares de champs de coton biologique.

En ce moment, mes champs sont en période de rotation ; tous les 3 ans, nous changeons de cultures pour que le sol ne s'appauvrisse pas. Je cultive actuellement des plants de maïs qui seront revendus sur les marchés locaux. La culture biologique m'intéresse beaucoup. Il faut en permanence s'adapter à la nature et trouver de nouvelles solutions écologiques pour obtenir le meilleur développement possible de nos plants.

Des conseillers techniques m'aident beaucoup ; nous sommes en réflexion permanente. Nous n'utilisons que des fertilisants naturels comme le guano des îles. Hors de question de souiller le sol et l'environnement avec des tonnes de produits chimiques. Le coton biologique me donne la possibilité d'exercer mon métier de producteur tout en respectant la Terre. C 'est pour moi de la plus grande importance.

Le coton biologique préserve aussi la santé des personnes qui travaillent dans les champs : producteurs, ouvriers, ramasseurs... Je reçois un appui permanent, aussi bien au niveau technique que social. On me paye un prix juste pour mon travail et l'intégralité de ma récolte est achetée.

De plus, l'achat des fertilisants naturels ainsi que la certification SKAL, reconnaissance internationale de la qualité biologique du coton que je cultive ne sont pas à mes frais. Dans mon métier, l'une des activités que je préfère est de distribuer l'eau aux plants de coton. Nous creusons des rigoles que nous recouvrons de plastiques afin d'éviter les pertes inutiles puis, comme par magie, l'eau qui nous vient du  Rio Cañete s'offre à chaque plant de mes champs. En revanche, devoir, lors de la période des récoltes, surveiller les champs la nuit contre les voleurs de plus en plus nombreux me plait bien moins. Nous nous organisons entre voisins pour effectuer des rotations.

Pour moi, le commerce équitable c'est avant tout penser à toutes ces personnes qui sont intervenues dans la fabrication des produits et leur permettre, à chaque étape, d'avoir une rémunération juste et un accès aux droits fondamentaux. J'aimerais que les consommateurs se rendent compte du travail que nous effectuons pour protéger l'environnement. Il est primordial d'agir tous ensemble pour préserver notre planète pour les générations futures.